时间：2023-05-18 21:28:22 | 浏览：69
随着经济和消费的逐步恢复，国内现磨咖啡消费也在快速回升。近日，瑞幸咖啡和星巴克陆续公布了新季度的财报，单季业绩均出现明显回升，头部企业的开店计划也随之提速。在业绩会上，星巴克管理层对中国市场给出了乐观的评价，认为中国市场正在迎来稳健、全面复苏。
5月3日，星巴克公布了截至2023年4月2日的财年第二季度财报，中国市场出现了快速回暖的势头，星巴克中国单季净收入近8亿美元，同比增长了3%，如果扣除8%的汇率折算影响，星巴克中国单季实际收入同比增长了11%。
从具体门店表现看，星巴克中国单季同店销售额同比增长了3%，同店交易量增长了4%，平均客单价下降1%，这也是星巴克在中国2021财年第三季度以来首次同店销售额实现正增长。
与此同时，线上化的消费趋势并未发生改变，星巴克的专星送外卖业务单季收入也较上一财年同期增长21%，占总销售额的23%，同时数字渠道
